FOODGUIDE DRESDEN #1: Elbsalon

Der „Elbsalon“ ist einer meiner absoluten Favoriten für Frühstück, aber auch Mittag und Abendbrot in Dresden.  Es ist Restaurant, Café und Bar in einem und somit ein ultimativer Allrounder. Der „Elbsalon“ bietet viele vegetarische und gesunde Gerichte, Snacks, Shakes und so einiges mehr an. Außerdem liebe ich den leichten „Berlin-Vibe“, der dort versprüht wird. Es ist richtig gemütlich und einladend. Die Inneneinrichtung ist super cool und es gibt auch besondere Speisen wie zum Beispiel die Acai-Bowl, die es in Dresden nicht oft zu finden gibt. Ich habe sie bei diesem Besuch das erste Mal probiert und kann sie euch wärmstens empfehlen! Dazu gab es einen Matcha-Latte, der allerdings ein bisschen mehr Milch vertragen hätte.

Ansonsten kann ich euch eigentlich das komplette Frühstücksangebot empfehlen. Zu meinen Favoriten gehören unter anderem noch die „Blueberry Pancakes“ und der „Bagel Caprese„. Die vegetarischen Pasta-Gerichte und die leckeren Suppen kann ich euch auch allesamt empfehlen. Außerdem sind die Preise echt angemessen für die Qualität und die Größe der Portionen, die ihr erhaltet.

Achja, ihr müsst unbedingt die Kuchen und Torten dort probieren. Diese werden ständig erneuert und sind alle echt himmlisch. Alles in allem kann ich euch den ELBSALON auf der Königsbrücker Straße 47 in Dresden nur ans Herz legen, vor allem zum Frühstück oder wenn ihr einfach nur Lust auf coole und gesunde Speisen oder Getränke in gemütlicher Großstadtatmosphäre habt!

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